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Panettone al cioccolato, per i palati piรน esigenti. Grazie alle sostanze contenute nel cacao, il cioccolato ha effetti benefici sull’ apparato cardiovascolare, sul cuore, sulle arterie e sull’ umore. Inoltre ha proprietร stimolanti e contiene antiossidanti che riducono gli effetti dello stress ossidativo. Quindi, oltre che essere dolce รจ anche “buono” con la nostra salute.
Il nostro panettone vanta una lievitazione di 48 ore con 5 passaggi dโ impastamento e una lavorazione artigianale con โpirlaturaโ manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La paziente preparazione prevede anche 12 ore di riposo a โtestaโ in giรน.
Il confezionamento, manuale, con un packaging curato ed eleganteโฆ insomma il regalo perfetto!
Ingredienti: | Farina tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale, emulsionante E471, latte in polvere intero, gocce di cioccolato fondente al 75%, aromi, sale, enzimi, E300 acido ascorbico, acqua, burro, tuorlo d'uovo, miele millefiori. |
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Allergeni: | Glutine, uova, latte e derivati. |
Peso netto: | 1kg. |